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開店当初から気になっていたお店で、ようやく食べることができました。ちょっと早目の夕食で6時前に来店。先客は2名。その後、立て続けに6名くらい来店。女性1人の方もいたのは好印象でした。私は「豆乳」に惹かれて味噌。連れは豚骨(細麺)。まずは味噌から。出てきた瞬間、味噌の匂いがすごいと思ったのですがスープをひと口飲んだ感じでは匂いほどクドクない?と思ったのもつかの間。半分くらいで濃さがちょっときつくなってきました(完食はしました)基本的な味は好きなので、ちょっともったいない。豚骨も少し味見させてもらったのですが少し脂っこいかなぁと思いましたが味は満足でした。そして、今回75点なのは味よりも接客の面でマイナスさせていただきました。けして悪い方達でないのはわかるのですがいまいち活気がないと言うか私には静かに黙々と食べるのは合わないみたいです。
開店当初から気になっていたお店で、ようやく食べることができました。
ちょっと早目の夕食で6時前に来店。先客は2名。
その後、立て続けに6名くらい来店。
女性1人の方もいたのは好印象でした。
私は「豆乳」に惹かれて味噌。連れは豚骨(細麺)。
まずは味噌から。
出てきた瞬間、味噌の匂いがすごいと思ったのですが
スープをひと口飲んだ感じでは匂いほどクドクない?
と思ったのもつかの間。
半分くらいで濃さがちょっときつくなってきました(完食はしました)
基本的な味は好きなので、ちょっともったいない。
豚骨も少し味見させてもらったのですが
少し脂っこいかなぁと思いましたが味は満足でした。
そして、今回75点なのは
味よりも接客の面でマイナスさせていただきました。
けして悪い方達でないのはわかるのですが
いまいち活気がないと言うか
私には静かに黙々と食べるのは合わないみたいです。