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「中華麺(大盛り)」@江川亭 八王子北店の写真東八道路沿いにある小金井本店の支店。数年前に1度だけ来たことがあったが、久々に訪問してみた。メニューは色々だが基本的には豚骨醤油のラーメン。豊富なメニューはスープではなくトッピングの多さで実現し、つけ麺もある。

スープには大量の背油が浮き、見た目は体に悪そうでイマイチ。見た目の通り脂っこく、醤油の深みはあまり感じず、感じるのは塩分だけの印象。麺は細めんと太めんを選ぶことができ、太めんで注文。スープとの相性は良い。

チャーシューは味付けは薄く、こってりしたスープには合ってるのかも。メンマ、モヤシ、海苔、小口ネギのトッピング。値上げしたようだがそれでもデフォルト550円(大盛りで+100円。)は安いほうだ。スープにもうひと工夫あるとグッと近い店になる気がした。

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