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2018/01/2913時到着、カウンター5席。なんというか、ローカルな感じなお店です。スープはモッタリした粘度もありつつな醤油。塩分油分強めで攻撃性もありつつ、コレは若者向けで香辛野菜の香りも手伝ってか中毒性高めです。ベースの醤油ダレに甘みがあるのか、味は一辺倒でなく最後まで飽きることなく楽しめます。麺は太麺をかために茹で上げているため、ブリブリとした食感が楽しめます。具の印象はありません。トータル、店名通りに、パワータイプな一杯ですね。自分の知ってる燕三条らーめんとは何となく違うけど、コレはコレで満足です。常連さんも多そうで、地元に愛されたお店な気がします。欲を言えば、駐車場が欲しいですかね。知らないだけかもだけど。ご馳走様でした!
13時到着、カウンター5席。
なんというか、ローカルな感じなお店です。
スープはモッタリした粘度もありつつな醤油。
塩分油分強めで攻撃性もありつつ、コレは若者向けで香辛野菜の香りも手伝ってか中毒性高めです。
ベースの醤油ダレに甘みがあるのか、味は一辺倒でなく最後まで飽きることなく楽しめます。
麺は太麺をかために茹で上げているため、ブリブリとした食感が楽しめます。
具の印象はありません。
トータル、店名通りに、パワータイプな一杯ですね。
自分の知ってる燕三条らーめんとは何となく違うけど、コレはコレで満足です。
常連さんも多そうで、地元に愛されたお店な気がします。欲を言えば、駐車場が欲しいですかね。知らないだけかもだけど。
ご馳走様でした!