数年ぶり~2回目?の五ノ神さん~

11:30開店に私ら夫婦と他５名入店!

前回は確か味噌?　今回はチャーシューメン!豚骨~醤油~

麺は硬め　スープは油少なめでお願いしました

7~8分でラーメン到着!

まずはスープ!•••ぬるい~~~かなりぬるい•••味はマイルドで臭みもなく美味しい•••これで味も[薄め]だとか•••
麺の周りは熱めなので混ぜ混ぜ~~~いっぺんに6杯作ってたようで　それも原因かな•••

麺ですが　他の方も書いてますが　かなり絡まってる感ありで　混ぜ混ぜついでに解きます　九州系の麺屋さんはだいたい絡んでるトコ多いｲﾒｰｼﾞですが　もともとそうなのかな?••• でも　硬めの食感はザクザクとノドゴシ無用の旨旨で良い感じ!　紅生姜たっぷり投入で噛み噛み最高です!

チャーシューが少し塩っぱ感ありです　好みが分かれそう　食感はまずまずですかね!

キクラゲは細かくは切ってなくて　これはザクザクと美味しかったですねぇ~~

海苔も大判でバッチリ!

スープ75点でぬるめ減点3　+麺80で絡み減点2=150　÷2=75

チャーシューが私は減点1

海苔とキクラゲ合わせて加点1

今回は75点でしょうか

まだまだメニューがあるので　低加水麺な感じが欲したらまた来たいと思います

•••ただ　すぐ近くには駐車場の広くぬるくない三代目哲麺さんが•••

スープのぬるいのは改善して欲しいですね　丼を温めておく等•••美味しいのにもったいないです五ノ神さん

ごちそうさまでした!