Item: 百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店
Rating: 80
Author: がっち

80点

2018年3月15日訪問

20時の入店で先客4人、後客2人。

二郎系も気になりましたが明日も取引先に伺うため諦め表題を注文。

いい塩梅の味噌スープは何となく癒される味です。すりゴマも多く入っているのか味噌の香りと相まって後引く旨さです。
麺は中太麺でザ味噌ラーメンの麺！といった感じ。
具材は挽肉、モヤシ、薬味ネギとシンプル。

具材もシンプルで純粋に味噌を楽しめる一杯だと思います。