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「濃厚特製つけ麺」@麺処 豊洲屋の写真企業のビル内にあり、知ってないと来れない場所。
居酒屋のためカウンターはなくテーブル席と座敷もあり?
つけ麺を注文。思ったより早く提供。
ツヤツヤの麺と、プカプカ背脂のつけ汁。
今気づきましたが、写真にあったタマゴがないですね・・・
早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺がウマー
つけ汁は濃度高め。チャーシューは炙られていますが冷めていたかな。
麺量は少な目で200gない感じ。
スープ割は頼むと、ないとの事・・・
うーん残念。

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