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「かっぱの油そば海老醤324円」@かっぱ寿司 北上尾店の写真4月1日 19:00訪問
スシローさんの油そばが美味しかったので、かっぱ寿司さんでもオーダーしました

4分ほどで着丼です
具は多めのネギ、桜えび、海老醤です
よく混ぜていただきます

油が良く絡んでいますが、味が薄目で、海老醤の主張も弱めです
ネギが多い印象でしたが、サクサクした歯ごたえが良く
香りが主張しすぎていることもなく良い感じです

味にパンチがいので、卓上の塩を足してみました
塩見が効いて美味しくなりました

もうちょっと海老の主張が欲しいこと
また、もう少し塩見があった方が味が締まると思いました
少し物足りなさを感じました、ごちそうさま

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