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「塩つけ麺(中盛)」@ラーメン てらこやの写真こちらは塩のお店との評判だったので訪店してみました。普段は近くの工業団地からのお客が多いのでしょうが、訪店した日は休日の午後2時頃だった為、先客、後客共にありませんでした。清潔感のある店内が貸切状態だったので、のんびりと座敷に上がり込んでの遅めの昼食を頂きました。
「塩ラーメン」を注文するつもりだったのですが、壁に貼られた「塩つけ麺」に目を奪われ中盛での注文。5分ちょっと位での提供でした。届いた麺は刻み海苔の乗った細麺。見本の写真を見ると、つけ汁の中には細切りチャーシュー、メンマ、ナルト、半玉、ネギと結構豪華。別皿で大根おろしと生姜チャーシュー(って何だ?)も乗っています。麺は少し軟らかめの茹で加減で、つけ汁は結構あっさり目。細麺の為かグイグイと食べ進めることが出来ます。あっさりとしたつけ汁の為か、具も良く味わって食べる事が出来ます。半分ほど麺を食べ終えた所で別皿の大根おろしをつけ汁に投入。あっさりにさっぱりが加わります。しかし、つけ汁が大分冷めた事と細い麺との相乗効果で何だか素麺を食べているような気分に...。麺が残り少なくなって来た所で更に生姜チャーシューも投入。実は生姜はあまり好きではなかったので、入れようかどうしようか迷ったのですが結局試して見ることにしました。結果は少し後悔。それでも楽しみながら美味しく頂くことが出来ました。ごちそうさまでした。

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