Item: 麺屋 武虎 宜野湾店
Rating: 88
Author: 坊さんカット

88点

久々の沖縄出張でウロウロ探していたら、かつて高田馬場にあった「武虎」が目に入り早速入店。沖縄県内には何店舗かあるようですが、今回は宜野湾に。臭みの全くない豚骨スープ、なかなかですね。麺がかなり細めですが弾力もありうまし。ランチ時は替え玉無料なのでそちらももちろんオーダー。やはり沖縄のラーメン界は益々切磋琢磨して発展を遂げているようです。