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初訪問。昭和の香りを感じる年季が入った外観。昔ながらの中華料理屋さんって感じがいいです。おすすめのびとんラーメンをオーダー。しばらく待って着丼。まずはスープを一口。醤油スープは、煮干しの出汁、油のコクとほんのり甘みが感じるなつかしい味。具材は、メンマ、きざみねぎ、ナルト、わかめ、海苔、チャーシュー。チャーシューは、地元の美明豚を炭火焼きで焼いた、とろっとしていてうまいです。麺は加水多めの中細麺。量は170グラムくらい。あっと言う間に完食。
お疲れ様です。 昔ながらのラーメンもいいですね。 チャーシューだけでも食べに行きたいです。
KA
ピップ
昭和の香りを感じる年季が入った外観。昔ながらの中華料理屋さんって感じがいいです。
おすすめのびとんラーメンをオーダー。
しばらく待って着丼。
まずはスープを一口。
醤油スープは、煮干しの出汁、油のコクとほんのり甘みが感じるなつかしい味。
具材は、メンマ、きざみねぎ、ナルト、わかめ、海苔、チャーシュー。チャーシューは、地元の美明豚を炭火焼きで焼いた、とろっとしていてうまいです。
麺は加水多めの中細麺。量は170グラムくらい。
あっと言う間に完食。