なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「びとんラーメン」@かすみ食堂の写真初訪問。

昭和の香りを感じる年季が入った外観。昔ながらの中華料理屋さんって感じがいいです。

おすすめのびとんラーメンをオーダー。
しばらく待って着丼。
まずはスープを一口。
醤油スープは、煮干しの出汁、油のコクとほんのり甘みが感じるなつかしい味。
具材は、メンマ、きざみねぎ、ナルト、わかめ、海苔、チャーシュー。チャーシューは、地元の美明豚を炭火焼きで焼いた、とろっとしていてうまいです。

麺は加水多めの中細麺。量は170グラムくらい。

あっと言う間に完食。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。
昔ながらのラーメンもいいですね。
チャーシューだけでも食べに行きたいです。

M | 2018年5月30日 18:15