ここはかれこれ25年近く定期的に食べてるお店です。
ちょっと肌寒くなったりすると無性に食べたくなる。

メニューはいつもネギチャーの中。
ザッツラーショな一杯です。
あまり細かな説明は必要無いかなと。
朝から食べてる人も沢山いますが納得の優しい味。

つけ麺もタレに酢が効いてて旨いですよ。

昔は大だったんですが年と共に中に移行。
スープ全部飲む派&コツコツ咀嚼派なんで
そろそろ中もキツくなってきました(笑)
時間喰うんで最後の方で麺がのびてしまう。

味はホント変わらない。
チャーシューはちっちゃくなったかな(笑)
でもチャーシュー柔らかくて旨いですよ。
肉、ネギ、麺、スープが口のなかで合わさる
あの瞬間が幸せです。

店員さんの雰囲気も暖かみがあって好きです。

ちなみに昼と夜と作る人が違います。
私は昼の方が若干好きです。
昼はご夫婦でやってらっしゃったんですが
最近旦那さんを見かけないです。
一時期は娘さん？が手伝ってたこともありました。
夜の方が若干麺が柔らか目かなと思ってます。

でも夜の人は私の顔覚えてくれていて
行くといつも話しかけてくれるんで
夜もしょっちゅう行ってます。

お代を自分でカウンターのお金入れに投入するスタイルも昔のまま、
初めて連れてってくれた人に後入れてと教わってから
ずっと後入れしてるんですが、かなり最近になって
店内に料金先払いとの張り紙に気づきました(笑)

でもなんか惰性で後入れしてます。
特に何も言われたことはないですね。

お店あるかぎり通いますから
いつまでも元気でお願いしますよ。

ごちそうさまでした。

追記
スープ全部飲む派の人へ、
器はかなりスープ飲みにくいです。
両の手に力を均等に配分し慎重にいかないと
口の両脇からダーっとこぼれます(笑)