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「和風豚骨らーめん&チャーシュー&味玉」@豚骨らーめん いちご家の写真初訪問です。「和風豚骨らーめん」が気になり訪問しました。

メニューを見るとあっさり豚骨と魚介のWスープとのこと。きっと大好きなスープと期待しました。

先ずはスープからいただきました。魚介の旨味と豚骨の旨味が丁度良いバランスの大好きなWスープでした。

麺はストレート「極細麺」で「硬目」をチョイス、和風豚骨スープに相性抜群で、とても美味しかったです。

豚バラチャーシューは柔らかく、脂身の甘味がしっかりと感じられるとても美味しいものでした。勿論、和風豚骨スープとも相性ぴったりでした。

味付玉子も岩のりもWスープと相性ぴったりで、とても美味しかったです。また、きくらげはそのシャリシャリ食感がアクセントとなり歯応えを楽しめました。

豚骨と魚介のWスープの「和風豚骨らーめん」美味しかったです。ご馳走さまでした。

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