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「濃厚チャーシューつけ麺(並)」@松戸富田麺業 千葉駅構内店の写真麺がのびていた。
今日はその一言に尽きる。

昨年はとみ田本店ばかり通いつめたが、
トッピングの値上がりもあり
こちらに来る頻度も増えた。

出勤前の早朝9時に初めて行ったが、

つけ汁はぬるい、
のりはカピカピ、
麺は茹ですぎでコシがなく

今まで食べたとみ田のつけ麺の中では
最低の仕上がりだった。

セントラルキッチンで作るつけ汁については
店舗での調合により濃淡は出るでしょう。
それはある程度仕方ない。
ただ麺については
あきらかに歯応えもなく、ふやかした
ベビースターのようなふにゃっとした麺を
提供されたため、
きちんと確認して欲しかった。

まあ、作ってたのがアルバイトさんの
ようでしたので。

二度と行きたくなくなりました。

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