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「メロウ 醤油拉麺」@拉麺 成の写真麺もスープもなかなかに美味いが、器で全部ぶち壊し。
とにかく食べづらい。 食べている間中帽子のつばみたいなところが手に当たって邪魔だし、スープ飲むにも自由に呑めない。
くぼんだ部分の径が狭いので脂の層が深くなってしまって脂が重い。
径が狭いせいで麺が絡んですっと上がってこないし、スープも香りが上がってこない。
これでは、麺とスープの量が少ないのをごまかすためではないかと勘ぐってしまう。
事実、木製レンゲでスープをすすると、あっという間に麺がスープの上に頭を出してしまう。
美味しくても次また行くことがが無いお店です。
残念。

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