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「こくまろ味噌ラーメン」@くるまやラーメン 南流山店の写真スープを一口飲むと凄い味噌のうまみとコクを感じる。美味しい!と思ったが後半にラー油のような赤い液体部分が混じると味噌の良さは半減…。
単なるピリ辛に。味の変化を楽しむと言う意味合いなら良いのですが味噌の良さはかなり消えてしまった気がする。凄い残念…。
あと一緒に頼んだ餃子は正直冷凍餃子の様な味で全く美味しくないです。

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