前回のつけ麺が好印象だったので、今回もつけ麺(醤油味)を注文しました。

程無くして運ばれてきたつけ汁から「ぷ〜ん」と鰹のいい香りがして美味しそうです。
ではいただきます。
う〜ん、美味い！(嬉)何かが突出してるのでは無くバランスが良いんですねぇ。
麺も何か特徴がある訳では無いんですが、このつけ汁には合っていて美味しいです。（ただ大盛りのせいか、ブツ切れの物が多かったのが残念です）

チャーシューは．．．凄いですねぇ(嬉)
前回チャーシューが良かった印象があったので、今回はチャーシューが多く入っている物を注文したんですが圧倒されます。大振りの物が4枚程麺の上に乗っていますが麺が見えない程です(嬉)てっきり炭火で炙るのかと思ってましたが、麺の上に盛り付けた後小型のバーナーで軽く炙るだけのようです。温めるのが目的のようですね。
ほんのり温かいチャーシューは、柔らかくしっとりなめらかな舌触り。
上にかかる胡椒との相性も良く美味しいです。チャーシューと言うよりローストビーフに近い感じですね。
スープ割りし完食。今回は柚子胡椒を入れてもらいましたがこれもなかなかでした。

大満足の一杯でした。
好みと言う点では塩に軍配が上がりますが、甲乙つけがたいのでこの点数です(笑)
次回は味噌を試したいと思います。