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2018年8月2日訪問20時半の入店で先客8人、後客6人。ホームページを見ていて気になった表題を注文。甘めのタレに中細麺。具材は温野菜（キャベツ、ニンジン、タマネギ、ほうれん草？）、キクラゲ、温玉、辛味噌、辣油。辣油の辛さと山椒のシビレがいい感じで野菜の甘さを引き立てています。麺量も1.5倍とボリュームたっぷりだしビールによく合う美味しい一杯でした。
がっち
ラーメン好きのネギ農家
ソバ⚡︎ヴィシャス
がっち
Totty
20時半の入店で先客8人、後客6人。
ホームページを見ていて気になった表題を注文。
甘めのタレに中細麺。
具材は温野菜（キャベツ、ニンジン、タマネギ、ほうれん草？）、キクラゲ、温玉、辛味噌、辣油。
辣油の辛さと山椒のシビレがいい感じで野菜の甘さを引き立てています。
麺量も1.5倍とボリュームたっぷりだしビールによく合う美味しい一杯でした。