六角家さんが閉店して、隣のビルにネパール料理屋のお店が入ったのは半年くらい前からかなぁ？
この頃、近所に「インド・ネパール料理屋」が何件も出店していたが、「ネパール」を前面に出しているのは珍しいと思っていた！
この頃は六角橋交差点付近に本格中華料理屋の出店も多いです。

前回、午後1時半頃伺った時には「売り切れてます！」と言われたので、ランチのカレー定食とネパール唐揚げランチを食べて帰りました。店主も奥さんも英語も日本語も上手なので、大丈夫です！

今回こそ！と思って、11：30に「冷やしネパールありますか？」と入店。店主さんは覚えてくれていて、「ちょっと時間かかりますが、イイですか？」と。 「ハイ、大丈夫です！」とお願いしました。
「ランチのドリンクは？」とメニューを出されたので「マンゴーラッシーを！」とお願いしました。

先にマンゴーラッシーが配膳されました。
さて、「冷やしネパールとは？」とワクワクしながら待ちます！

うどんの丼のような器で配膳。

スープは、カレーのスパイスにゴマ・ヨーグルトなどを入れて担々麺みたいに作っているとの事。
麺は、軽く縮れた中華麺。
具は、錦糸卵・挽肉・キュウリ・プチトマト・キャベツの千切りなど。別皿でレモン。ネパールの辛子。

まずはスープから！ 食べたことない味ですね〜！ 辛くもないし、スッぱくもありません。
カレーでもないし、分かりません！ レモンを絞ってみるとサッパリ感が増しますが、分かりません。
「辛いので、ちょっとずつ入れて下さい！」と言われた、ネパール辛子を入れてみます！ 少し辛くなったけど、じぶんには物足りないです。先に苦手なキュウリから食べましょう！ この頃、少しくらいなら食べられるようになったんです！

店主から「どうですか？」と聞かれれば「美味しいですね！」としか答えられないですよね〜
確かに、マズくはないですね。でも、「旨いか？」と聞かれれば、・・・ 難しいですね〜
麺と具がなくなると「ライスを持ってきますか？」と聞かれたので、「お願いします！」
スープに入れて、オジヤにして食べました。
〆にマンゴーラッシーを！ これは絶品ですね〜‼️ 凄く旨いです！ 店主さんのサービスで「ちょっと濃い目に作りました！」との事。
以前、ネパール人の子供に「モモが美味しいよ！」と教えてもらったので、今度は「モモ」を食べに来ようと思いました。「モモ」は中華料理の小籠包によく似た料理です！

日本の冷やし中華に飽きたら、ネパール冷やしはいかがですか？