中学生の頃から通っている「元祖 札幌や」。今でもたまに食べたくなると、つい行ってしまう。前はごお父さんがラーメンを作っていたが最近はさっぱり見なくお母さんが味付け、息子さんが麺茹でと餃子を担当してるみたいです。我が家で行く時は大盛りサンマー麺と大盛り中華丼と餃子を頼み皆んなで食べています。
お母さんがつくる様になってから味が少しマイルドになった気がします。あと量が以前より少し少なくなったかなって思います。それでも他の店よりは量は多いいですけどね！
サンマー麺は上にのってる野菜が多くなかなか麺に辿り着けない感じで味はマイルドになったとはいえしっかりした醤油味です。
中華丼はご飯の上に餡をのっけてその上にチャーシューや茹でエビ、うずらの卵をのっけています。大盛りにすると中華丼の平べったいお皿からラーメンの丼に変わります。餃子は中の餡にシナモンらしき物が入っていて初めて食べたときはビックリしたけど後からクセになる感じです。

また食べたくなったら行きますね！
ごちそうさまでした(^^)