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「味玉熟成とんこつラーメン(860円)」@光麺 池袋本店の写真平日の昼、池袋駅。
東京での会議に出席するために途中下車。

友人の1人が地方から大学受験で上京した際に、食べたラーメン。田舎には濃厚なスープのラーメンがないからと驚いたあの味。

今でこそ珍しくないこってり豚骨。
昼には少し重たいかなと。

君は忘れないで覚えているだろうか。このお店にあの時、座っていたことを。夢は叶ったのかい。
至福の一時をありがとうございました。

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