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「『塩つけ麺(¥800)』」@麺屋 つるるの写真てゆかこの日ゎ一昨日から急遽始まった栃木管内→群馬管内の配達...とゎ言ってもコッチ管内ゎ約4年前に経験済みなので時間さえ読めれば大したコトゎ無い...(笑) んでこの日ゎ比較的緩め配車だったので通り道でラー食するコトに♪ てか宇都宮市内でゎちと時間が読めなかったので大人しくスルー...んで栃木市&佐野市管内で第1候補の某店ゎ空いていたのだが、もしかしたら第2候補でもっと気になる某既訪店も空いているのでゎ!?...と思い逝ってみたら見事に満席&外待ち4~5組...予想ゎ完全にハズレた...(^O^; 仕方なく先に進み、足利市管内で前々から気になってたコチラに逝って見ると見事に空いてるぢゃん♪...ってコトで逝ってみマシタ♪...(-_-;)v

てかお店目の前の第1駐車場ゎ漏れのトラックでゎ結構な迷惑なので第2駐車場にトラックを止めて14時頃店着...先7後0...(^O^; 取り敢えず券売機に向かうと今シーズンの冷やしラーゎ全て終了とのコト...なので、少し気になってたデフォの上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てか約10分ホドでラーが到着♪

てゆか清湯のツケ汁ゎややオイリーだが鶏ベースで魚介系に昆布が強めに出たバランス...細かく多めに入れられたネギ系が良い意味での清涼感を感じさせて( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる麺ゎ佐野系とゎ違う自家製手打ちの極太ちぢれ...てか冷水での〆ゎ若干甘いが(笑)比較的柔らかモッチリ食感ゎ(≧∇≦)bグー...んでこの手でゎ結構珍しいブチ切れも思ってたよりも少なめで啜り応えも良好...また麺量もこの並盛で茹で後300㌘と十分な感じ♪

んで麺側トッピゎコリコリ食感のメンマと細切り長葱に大判の海苔1枚と、店主サソの軽い遊び心を感じる唐辛子の輪切りが数個...んでツケ汁内にゎ大振りにカットされた柔らかいヲ肉が4~5個とメッチャ細かく刻まれたネギ2種で漏れ的にゎ必要にして十分な感じ♪ 

てか麺ゎこの並盛でゎ思い切り「底上げ」でゎあったが(苦笑)思ってたよりも食べ応えゎあったなぁ♪

んで楽勝で固形物を完食後ゎスープ割をお願いする...てかスープ割後のスープゎ刻みネギが追加され、更に昆布系が際立つ感じになってたなぁ♪

てゆか店内ゎ店主サソご夫婦(?)での切り盛り...柔らかで穏やかな接客ゎ好印象♪ 流石に足利市内で1番美味しいラー店との評判で漏れ的にも納得の1杯でありますた♪d(⌒ー⌒)!

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