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「家系ラーメン♪♪魂心家☆」@横浜家系ラーメン 新宿小滝橋 魂心家の写真またまたどうしようもなくラーメンを食べたくなりまして、、
立ち寄ったのは、小滝橋通りにあります魂心家さんです!
食券制でだいたいいつも家系ラーメンでは
醤油を頂くのですが今回は塩に挑戦♪♪
あと僕が行った時間帯はご飯が無料サービスでした☆
お好みは麺硬め、味濃いめ、脂多め!
スープは深いコクがあり意外と飲みやすい!
醤油に比べると若干パンチは弱めで
優しい味ですがご飯と一緒に♪♪
途中からコショウ、しょうがをトッピングして
味変☆ ニンニクでも辛味噌を入れても良さそうですね♪♪
あっという間に完食!美味しかったです♪♪

おそらく初めて家系の塩を頂いたのですが
個人的に醤油の方がパンチ力と中毒性はあるなと…。たまに塩を頂くのも新鮮でいいですね!

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