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こちらはジャンボパフェや甘味も売りにしているお店。ラーメンは醤油、塩、味噌色々ありすぎて結局表記を注文。麺はカンスイの効いたタイプ、スープはサッパリした醤油味、そこに揚げネギの香ばしさで少し味に深みが出てよかったかな。チャーシューは薄めのサッパリチャーシュー、メンマ、煮卵、海苔が入ってます。全体的にサッパリした仕上がりで、昔のデパートの上で食べたラーメン。という印象でした。
しょっち
Tomo
麺はカンスイの効いたタイプ、スープはサッパリした醤油味、そこに揚げネギの香ばしさで少し味に深みが出てよかったかな。
チャーシューは薄めのサッパリチャーシュー、メンマ、煮卵、海苔が入ってます。全体的にサッパリした仕上がりで、昔のデパートの上で食べたラーメン。という印象でした。