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95点
濃厚白ラーメン（中盛）[ラーメン/醤油]
Soy Sauce Ramen Janya 醤屋（東京都世田谷区）ヌノさん

「濃厚白ラーメン（中盛）」@Soy Sauce Ramen Janya 醤屋の写真みき屋の時には無かったメニューです。涼しくなりラーメン日和となった本日、食しました🎵
先ずは汁を一杯、白醤油の旨味と出汁が口内に拡がります✨舌が旨味でキュンと唸ります。次に麺を啜ります。麺汁の絡みが麺のうまみを引き立てます✨チャーシューを噛み締めるとホロホロと崩れ、こちらも口内に拡がり、煮込みの旨みが舌を更にキュンと唸らせました🎵旨い🍴😆✨
食べ終わる前から黒や紫の濃厚を食したく成りました🎵

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