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麺はばりかたと頼んだはずなのにかなり柔らかく期待はずれ。スープは臭みや豚骨独特の何かが足りない感がなく、とても美味しい。チャーシューも比較的小さめだが、味がしっかり染み込んでいた。味玉は半熟で豚骨のスープと一緒に食べるのが至福だった。ごちそうさまでした。また来ます