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2018.10.13夜1 琵琶湖の北端よりさらに北、そのまま進めばあとは福井県に抜けるのみ、といったロケーションで登場する店。他にもコインランドリーやシャワーも完備しており、長距離ドライバーの憩いのオアシス的スポットとしても活躍。ごくオーソドックスなライト豚鶏スープに、中華鍋で共に炒めた野菜やホルモンの旨みが融合。ニンニクのパンチも相俟って、ジャンク要素とコク深さがゴチャ混ぜになったワイルドな味わいに箸がドカドカ進む。少し芯を残した茹で加減の中細麺との相性も上々、ボリューム的にも値打ち感あり。黒一色の外観は怪しさ満点だが、勇気を出して入店する価値は大いにアリ。
他にもコインランドリーやシャワーも完備しており、長距離ドライバーの憩いのオアシス的スポットとしても活躍。
ごくオーソドックスなライト豚鶏スープに、中華鍋で共に炒めた野菜やホルモンの旨みが融合。
ニンニクのパンチも相俟って、ジャンク要素とコク深さがゴチャ混ぜになったワイルドな味わいに箸がドカドカ進む。
少し芯を残した茹で加減の中細麺との相性も上々、ボリューム的にも値打ち感あり。
黒一色の外観は怪しさ満点だが、勇気を出して入店する価値は大いにアリ。