さて麺を食おう。

と思うと、例の魔の時間帯にかかっていることが多い、
14時半とかそこら。ホントに多い。

この辺りでは通し営業の店はなかなか無いし、
あまり迷ってさらに時間が経つのを避けるため丸源へ。

丸源自体は数回食しており、
例の京都風の少し甘い醤油ラーメンを頭に浮かべ
久々にあれを食べようと入店。

数年前進出してきた頃には無かったような
メニューも見かけたが、迷いはない。

最近ずっと餃子が食べたかったので
セットの3個餃子ではなく敢えて単品でオーダー。

やはりチェーン店のこの時間帯はダレてますねぇ、、
色んな意味で。

麺が先に来ました。当たり前か。
見た目は6、7年前に初めて食べたときから変わらない。
スープをすすると。やはり少し甘い。これも変わらず。
これは好みが大きく別れる味だと思います。

麺は記憶になかったが、
加水高めで食感がクニクニした感じ。ちょっと独特。

次に、肉が確実に少なくなりましたね！
肉そばと銘打つには少ないですよ、これは。

ネギは美味しく食べられました。
青ネギを輪切りではなく千切り(斜め？)にしたものだが
シャキシャキと食感が良い。サッパリ感担当。
スープが甘く、すぐに飽きが来るが
このネギが口の中をリセットしてくれる。

一杯のバランスは良いのかも知れないのですが
やはりこのスープの甘さが好みの分かれ目。
子供にはウケが良いのかもしれませんので
家族連れの方なんかはファミレスで下手な麺食うよりかは
断然オススメです。デザートメニューもありました。

最後に、餃子ですがこれは次回は無さそうです。

何はともあれごちそうさまでした。