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スープはあっさりとした味で、私好み。具のインゲンの鮮やかな緑がアクセントになっており、見た目も良いし、歯ざわりも心地よい感じ。食欲をそそります。チャーシューは若干パサパサ感あり。塩気が強すぎると感じました。手打ち麺は、残念ながら腰がなくてポイントを下げました。
スープはあっさりとした味で、私好み。具のインゲンの鮮やかな緑がアクセントになっており、見た目も良いし、歯ざわりも心地よい感じ。食欲をそそります。チャーシューは若干パサパサ感あり。塩気が強すぎると感じました。手打ち麺は、残念ながら腰がなくてポイントを下げました。