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深夜に近くを通ったので懐かしくなり..『くるまやラーメン 東松山店』サンに訪問です。スープは味噌味濃いめの味噌スープ。味噌感濃いめは良いのですがた出汁感無いのでペライ感じが残念。しかもニンニク未使用?らしく卓上にも置いて無いのが更に残念でこの感じの味噌スープは嗜好から外れちゃいます..。麵は黄色い中太ウェービーなモノが若干カタメの油で加減。モチシコの食感で美味しい麵ですよ。具材は、モヤシ、ニンジン、ニラ、カイワレ。サクっと完食。美味しかったです。昔は中々好みな感じだったンですが、下ブレですかね?せめて卓上にニンニクがあればまた違った感じになると思いました。深夜ですがお客さんは沢山入っているので相変わらず人気店のようです。ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
こんにちわ~ そうそう「くるまや」さんは、こんな使い方が正解でしょう♪
『くるまやラーメン 東松山店』サンに訪問です。
スープは味噌味濃いめの味噌スープ。味噌感濃いめは良いのですがた出汁感無いのでペライ感じが残念。しかもニンニク未使用?らしく卓上にも置いて無いのが更に残念でこの感じの味噌スープは嗜好から外れちゃいます..。
麵は黄色い中太ウェービーなモノが若干カタメの油で加減。モチシコの食感で美味しい麵ですよ。
具材は、モヤシ、ニンジン、ニラ、カイワレ。
サクっと完食。
美味しかったです。
昔は中々好みな感じだったンですが、下ブレですかね?
せめて卓上にニンニクがあればまた違った感じになると思いました。
深夜ですがお客さんは沢山入っているので相変わらず人気店のようです。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪