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「鶏清湯ラーメン 塩」@自家製麺 麺処 東行の写真あっさりとした旨く鶏の旨みを引き出してるね~
スープは塩も弱過ぎず著過ぎず旨いな~
麺は加水低目のストレート自家製麺でスープは吸うが
ボソッとした歯ざわりが最近の好みから外れるな!
ご馳走様でした。

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