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88点
味玉ラーメン塩 細麺 大盛[ラーメン/塩]
麺屋 食べいろ（群馬県伊勢崎市）ゆう。

「味玉ラーメン塩 細麺 大盛」@麺屋 食べいろの写真初訪問。
うめはらさんから独立したお店だな❗
楽しみだ。
麺は細麺か太麺が選べて味は正油か塩が選べます。塩味がおすすめとの事で塩にしました。
まずはスープから、鶏の旨味のあるスッキリした味で後半は節系の風味がします。
麺はしなやかさがあるタイプでした。
チャーシューはロース肉で柔らかくて美味しいかったです。
メンマは極太でコリコリして食べ応えがあります。
味玉は半熟で黄身まで味が染みており好みです。
個人的にはうめはらさんでなくて、何となく、みどりさんの雰囲気を感じました。
美味しかったです。
ご馳走様でした❗

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 27件

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