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12/8 昼訪問スタンプラリー28軒目です。丼が冷たかっため、ぬるそうだなと思いましたが、最後までアツアツでいただけました。スープは鶏ガラがの甘みが出ていて美味です。麺は少しやわめでしょうか。歯ごたえはイマイチでしたが、啜りやすかったです。チャーシューはやわらか過ぎず食べ応えがありました。脂の甘みが良かったです。メンマらはコリコリ食感で、少し甘めの味付けでした。カイワレの辛みがアクセントになっていて良い箸休めになります。味玉は結構固茹ででした。味は私にはしょっぱかったです…。余談ですが、床がかなりヌルヌルしているので足元には気をつけたほうがよさそうです。
スタンプラリー28軒目です。
丼が冷たかっため、ぬるそうだなと思いましたが、最後までアツアツでいただけました。
スープは鶏ガラがの甘みが出ていて美味です。
麺は少しやわめでしょうか。歯ごたえはイマイチでしたが、啜りやすかったです。
チャーシューはやわらか過ぎず食べ応えがありました。脂の甘みが良かったです。
メンマらはコリコリ食感で、少し甘めの味付けでした。
カイワレの辛みがアクセントになっていて良い箸休めになります。
味玉は結構固茹ででした。味は私にはしょっぱかったです…。
余談ですが、床がかなりヌルヌルしているので足元には気をつけたほうがよさそうです。