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今年初のラーメンです。つけ麺メインの店ですが寒さに負けて、ラーメンをチョイス。つけ麺もおいしいですが、ラーメンもおいしいです。スープは魚介豚骨ですが、トロみがありながら臭みはなく麺に良く絡みます。麺は太麺で程よく噛みごたえがある。メンマもコショウがアクセントになり、しまった印象。チャーシューは柔らかく崩れる感じです。全体的にまとまっていておいしい。ちょっと高い気もするけど、出せる範囲です。ただパンチを求める人には物足りないかも
ロクジャン
翔太郎
たこすけ
ちゃちゃ
つけクーパー
KJ
つけ麺メインの店ですが寒さに負けて、ラーメンをチョイス。
つけ麺もおいしいですが、ラーメンもおいしいです。
スープは魚介豚骨ですが、トロみがありながら臭みはなく麺に良く絡みます。
麺は太麺で程よく噛みごたえがある。
メンマもコショウがアクセントになり、しまった印象。
チャーシューは柔らかく崩れる感じです。
全体的にまとまっていておいしい。
ちょっと高い気もするけど、出せる範囲です。
ただパンチを求める人には物足りないかも