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「麻辣ラーメン」@山田うどん食堂 佐野50号バイパス店の写真2019年1月15日訪問

19時過ぎの入店で先客7人、後客3人。

新メニューと書かれた表題を注文しました。

メニューにはしびれる辛さとの表記がありましたが痺れより辛さが強め。ただ程よい辛さでピリ辛といった感じです。
麺は中細麺。
具材は炒めた豚バラ、ニンニクの芽、もやし、タマネギ、薬味ネギ。

バランスのいい美味しい一杯でした。

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