入店してみますと店内は８割ほどの先客さんで埋め尽くされ中々の繁盛ぶり。初老の店主様ご夫婦（でしょうか？）に迎えられ、入口付近のカウンター席を陣取ります。
メニューは醤油・塩・味噌の三本柱に加え、サイドメニューやセットメニューも充実しており、一般的なラーメンショップ価格といったところでしょうかね？『七味お酢ラーメン』がいつも気になっておりますが、当然頼む勇気などアタクシにはございません…（笑）そして店主様にオーダーを告げ魔法の呪文を唱えますと、アタクシの滑舌が悪かったのか何度も聞き返され、隣のお若いアベックは失笑…（苦笑）

ちょうど昼時で混雑していた事もあり然程期待はしておりませんでしたが、豚骨の旨味は思いのほかしっかりと感じられクドショッパーな醤油ダレと人工的な旨味がビシッと主張。表層にはフワフワな背脂がたっぷりと添加され、独特な甘さとコッテリ感を過剰に演出。よって、美味いったらありゃしない…（笑）

麺は『〇あ』の中細ストレート麺。茹で具合はきっちりと硬めに仕上げられ、歯に纏わりつくようなモチボソ感。気になるかん水臭は控えめな印象で『〇あ』の美味さを存分に堪能。

あえネギはシャキシャキな食感でネギ由来の辛さを伴い調味具加減は強めな設定。チャーシューは少なめなな印象ですが全く不満はなし。
その他の具材はワカメに海苔が２枚。

いや～、美味しかったです。
アタクシの１杯を作り終えると一瞬だけ客が途絶え、その隙に大量のお湯が補充されお口あんぐり…( ꒪⌓꒪)
やっぱり訪問するタイミングって運ですよね…（笑）

ご馳走様でした。