首里汀良町（てらちょう）に店を構えるこちらへ。お気に入りの某著名ラーメンブロガーも沖縄に来た際は必ず寄るそうで、小生沖縄には頻繁に来ていたのにこの店知らず汗顔の至りorz。なお「てぃしらじ」とは「汀良町」の元の村名「汀志良次村」（てぃしらじそん）からとったとの由、現町名はその略称だそうで。さて、沖縄そばですが、甘めのカツオだしで醤油じょっぱくなく誠に上品な仕上がり、初めて頂く味ですね。一方、麺は太目縮れの自家製で歯ごたえ十分、肉はこちらも有り体の醤油じょっぱい三枚肉でなしに程よく塩で味付けされた何とも絶妙な味わい。そこに万能ネギとショウガ、見事な一杯です。ジューシーも豚肉、ニンジン、昆布（沖縄では採れないが地元料理によく入る：北前船？）等がハーモニーを奏でる旨さ、それでいて〆て650円とは破格のお値打ち。昼でしたが、仕事も一段落したのでオリオンビールも頂きました。店内も沖縄沖縄してないもののどこか沖縄を感じさせる雰囲気。沖縄出張で日本蕎麦ばかり食べてると色々言われるので今回は沖縄そばにしましたが、結果的にはほろ酔いの中で沖縄を堪能した素敵なランチとなりました。