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ラーメンセットでは選択不可能なラーメン。でも480円だし、単品でもいっか…と思って頼みました。うーん、これは豚骨なのか？濁った醤油ラーメンのような薄めの茶色のスープなのだが…豚骨醤油か？と思ってスープを啜ってみたところ、 味がないというか、木の味がする…具はチャーシューとモヤシで、モヤシの水っぽさにスープが完全に負けていてラーメンに味が全くついてないです。そんな訳で、味気ない麺を啜る羽目に。東京のラーメンは味が濃すぎて舌がバカになっているのかなぁ？と不安になりましたが、食べ終わり頃に急に濃い目の味に変化。やれやれ、底に溜まってたなコレ。中華料理だとたまにあるんですよね、でもその場合は、かき混ぜて食べろと店員が注意してくれるんだけどなー。残ったスープを啜ると、ちゃんとそれなりの味がついてました。うーん、それにしてもコレは豚骨か？という疑問が。
松山さん
松山さん
ラーメンセットでは選択不可能なラーメン。でも480円だし、単品でもいっか…と思って頼みました。
うーん、これは豚骨なのか？濁った醤油ラーメンのような薄めの茶色のスープなのだが…豚骨醤油か？と思ってスープを啜ってみたところ、
味がない
というか、木の味がする…具はチャーシューとモヤシで、モヤシの水っぽさにスープが完全に負けていてラーメンに味が全くついてないです。そんな訳で、味気ない麺を啜る羽目に。
東京のラーメンは味が濃すぎて舌がバカになっているのかなぁ？と不安になりましたが、食べ終わり頃に急に濃い目の味に変化。やれやれ、底に溜まってたなコレ。中華料理だとたまにあるんですよね、でもその場合は、かき混ぜて食べろと店員が注意してくれるんだけどなー。
残ったスープを啜ると、ちゃんとそれなりの味がついてました。うーん、それにしてもコレは豚骨か？という疑問が。