なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺 ¥800」@中華そば うづまきの写真2019/04/28
ベース:豚骨
出汁:動物系、魚介
麺:極太、角、ストレート
具:葱、魚粉、海苔、メンマ、角切りチャーシュー

麺や食堂系列のお店です。
あちらは淡麗系ですがこちらは濃厚系が揃っております。気になったつけ麺をチョイス!

では、いただきます(。-人-。)

魚粉がたっぷり乗っかっております。濃厚さが見た目に伝わってきます。魚粉は少しずつ混ぜて調整しつついただくことにします。
豚骨をベースとした動物系の旨味がギュギュッと詰まってます。そして後から煮干しベースの魚介系の旨味がやってきて、こりゃ濃厚で旨味たっぷり美味しいです୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
つけ麺では定番の極太麺。もっちりした歯応えとツルっとした口触りです。食べ応えも十分です!
具はパッと見寂しそうですが大丈夫です。沈んでいるだけです(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎しっかり味の染み込んだ角切りチャーシューは美味しいです!

ごちそうさまでした(。-人-。)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。