Item: 札幌豚骨ラーメン 常
Rating: 72
Author: なかじ

72点

羊ヶ丘へ入るあたりのラーメン屋、札幌豚骨ラーメン常。食券を購入してカウンターに座る。鰹醤油ラーメンは、白い中細ストレート麺。チャーシューは、ロースとバラ二種類で旨い。スープは、澄んだアッサリした鶏ガラと鰹節で出汁をとった感じ。ただの醤油ラーメンは、もう少し濃いスープに、中細縮れ麺。ラーメンのスープの種類で麺を使い分けている。ネギのように韮が入っている。とにかく種類が多く、それぞれ美味そうなので、また今度来よう。