前回の遠征の際、ふとお店の前を通りかかり、気になっていたお店です。
店内に入るとそこは、老夫婦の営む、ノスタルジックな地域密着のお店でした。私はこの雰囲気、好きです。気分と相談して、肉入り大、いくことにしました。もちろんライス付きです。

なるほど～、こちらのお店はいわゆる「茶系」ですね。たっぷりのお肉が食欲を誘ってきます。それでは、いただきます。
おお～！濃厚で、ややこってりしていて、甘味のあるスープが絶品です！私にとっては、すごく丁度良いバランスで、心の底から旨いと思わせてくれます。麺は中くらいの太さで若干柔らかめです。欲を言えばもう少し固い方が良かったのですが、トラディッショナルな柔い麺も、これはこれでオツなものかな。バラ肉は固すぎず、柔らかすぎずの絶妙な塩梅です。自然にがっついちゃいます。メンマは結構漬かっています。

これぞ王道！の茶系中華そばです。濃厚さ加減と甘味はしっかりありながら、昔ながらの雰囲気を併せ持っている、知る人ぞ知る一杯です。たまたま入ったお店で思わぬ出会いを果たし、とても嬉しい気持ちです。これぞ食べ歩きの醍醐味！もちろん大満足で完食です。ごちそうさまでした！