11/13 pm8:45

先客４名ほど。既に出来上がってますwww
店の方は店主のみ。どうやら店主の知り合いのようです。
単独さんから家族まで受け入れられる店内。結構な広さです。
では、写真付きのメニューを拝見しましょう。喜多方ラーメンと言えば…何ですか？すいません…よく知らないで入店してしまいました。
ま〜、私のイメージでは喜多方ラーメンと言えば、平たい縮れた麺のあっさり醤油といったイメージですが、色々あるようです。本来ならば醤油を頼むのが普通なのでしょうが、私は「とんこつ」の文字に魅かれてしまいましたw

標記を注文し12分ほどで到着。
具はメンマ・海苔1枚・薬味ネギ・そして厚めのチャーシューが7枚！これが喜多方か！？丼はラーショを思わせる、大き目の浅い丼。いいですね〜。これ好きですw
スープにはほとんどアブラは浮いていません。
ではスープから…ん〜…？どこかで食べた事のあるような味わい。どこだっけな〜？？？豚骨ベースですが、鶏がらの旨味も感じますね〜。ま〜、両方ともダシ感は弱めでカエシはやや強め、そして課長さんが頑張っている感じ。
しかし、これはこれで美味しいですよ！先日の某店の「とんこつチャーシュー」のスープよりはかなりいいですw飲めますから…（爆）
続いて麺は、中細のややウエ〜ブがかった物。平たくは無いですね〜。特筆無しです。麺は先日の某店が圧勝w
そして何よりこのラーメンの主役とも言っていいチャーシュー。厚めの肩ロース？でしょうか。頂いてみましょうwん〜、ホロホロではなく、肉の食感を残した感じ。味付けは…普通ですかね〜…w

ま〜、ＦＣ店ですので期待はしていませんでしたが、予想より美味しく頂けました。

今日は真っ直ぐ帰ろっと…（爆）