10/31　なぜか無性に我流伝のラーメンが食べたくなりお店に向かう。時間は15:00。中休みは無いと記憶していたが、思い違いしていたようで無情に「準備中」の札・・。腹は減ったけど、ここらで他に食べたいお店は考えていなかった。考えた結果以前にちょっと気になったコチラにしました。
駅前の通りの少し路地に入ったような通り沿いのお店で、出前が主体のお店らしいですが、出前をとるほど近くは無いので食べに来ました。迷わず到着しましたが、さすがに中途半端な時間、暖簾は出てますが、お客など居ません。
カウンターに座り、さて何にしようかと壁のお品書きを見る。「中華そば」が450円、うどん、そばに至っては、350円という安さ。ふと目に留まった「中華そば（天ぷら入り）」の文字。てんぷら？怖いもの見たさから注文してみました。
お店は、おばあちゃんがお留守番してるようで、ゆっくりラーメン作りが始まりました。しばらくして、「てんぷら、なかったわ〜」との事。しかたなく「じゃあ普通の中華そばで」と声を掛けたのも束の間、「やっぱり、てんぷら、あったわ〜」「ほな、入れといて〜」少々耳も遠いようで、私の声もボリュームが大きくなります。待ってる間、セルフ？でお茶を頂こうとしましたが、ポットは空っぽ。中途半端な時間ですので、仕方ないですね。
テレビを見ながら待っていると、しばらくして、ゆっくり配膳です。お茶を飲もうとしていたのを見ていたようで、お茶も一緒に持ってきてくれました。
透き通った醤油スープ。チャーシューの傍らにエビの天ぷらが2本・・。案外何のひねりも無かったです。
スープを一口。うどんのスープ？スッキリした和風スープ。出汁に椎茸を多く使ってるようで苦手な食材に・・・。
麺を啜りますが、市販の中華麺らしい。出前用にのびにくい仕様ですかね。モッチリ、ツルッとした食感が独特。
具のエビ天は、天ぷらうどん用ですね。出汁を吸った感は、間違いなくそのもの。チャーシューは、硬めの肉塊系。濃い目のスープには合いそう。
近所でしたら、うどん、そばを出前で取るところですが、ラーメンを目差して食べに来るのは？ってところですかね。うどんつゆで食べるラーメン・・不思議な感じでした。
慣れるとハマるかも・・・