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５月２５日１２：２０訪問。先客３名。ＪＲ小岩駅近く、地蔵通りを抜けたところにあります。入って左手に券売機。和風まぜ郎（麺２００ｇ）豚１枚７８０円を購入。右手に紙コップと給水機。レンゲと爪楊枝が置いてまります。席と後壁の間が狭く奥に行くにはちょっと注意が必要ですね。食券を渡し待機、提供前に「ニンニクいれますか？」私「いりません。」で、高台に。まず麺を１本。角麺。モチっとした食感。具は、卵黄・味のしみた解れる豚・フライドオニオン・刻み海苔・ねぎ。そしてマゼマゼ。魚介の風味を感じるタレがいいですね。１／４残ったところでスープ割をお願い。丼を高台に上げると鍋からお玉でスープを注いでくれます。ラーメンになり、背油も浮いてます。塩梅もいいですね。マゼローも食べてみたいですね。次回に。
kait
千年
ラーメン ばっさー
カズマ
なべ
つぶちん
ＪＲ小岩駅近く、地蔵通りを抜けたところにあります。
入って左手に券売機。和風まぜ郎（麺２００ｇ）豚１枚７８０円を購入。
右手に紙コップと給水機。レンゲと爪楊枝が置いてまります。
席と後壁の間が狭く奥に行くにはちょっと注意が必要ですね。
食券を渡し待機、提供前に「ニンニクいれますか？」私「いりません。」
で、高台に。
まず麺を１本。角麺。モチっとした食感。
具は、卵黄・味のしみた解れる豚・フライドオニオン・刻み海苔・ねぎ。
そしてマゼマゼ。
魚介の風味を感じるタレがいいですね。
１／４残ったところでスープ割をお願い。
丼を高台に上げると鍋からお玉でスープを注いでくれます。
ラーメンになり、背油も浮いてます。塩梅もいいですね。
マゼローも食べてみたいですね。次回に。