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このぶ厚いチャーシュー、サラマンダーという焼き機で焼き上げたチャーシューが食べたくなりました、形は角煮のようなブロック、スープとのバランスか、そんなに甘くない、柔らかく美味しい、肉のどデカイ塊、一本チャーシューというのも有ります神山ラーメン、特製みたいな物でしょうか、高いし、味玉入り、麺は太くコシ有り、スープは動物系の濃厚パワー武蔵のかけ声「そいやー！」など健在、気合いの入った一杯でした、そういえば武蔵で女性スタッフを見ないですね、男性だけなのかな
ヨオ
はれれるや
汐留次郎
MAKEJI(味薄めで)
エイザンチョウ
神山ラーメン、特製みたいな物でしょうか、高いし、味玉入り、麺は太くコシ有り、スープは動物系の濃厚パワー
武蔵のかけ声「そいやー！」など健在、気合いの入った一杯でした、そういえば武蔵で女性スタッフを見ないですね、男性だけなのかな