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「野菜タンメン(780円)」@万里の長城飯店の写真平日の夜、大宮駅。
酔っ払ったので大宮の中華食堂巡り。
夜は呑みながらってお店です。
大宮にありながらレビューが1件となかなかディープ。私もRDBのマップがなければ気付かなかったです。

白濁スープはしっかりした味で、野菜の旨味もよく出ています。麺は平打ち麺。
永谷園の煮込みラーメンのようでもあり、ホッコリします。
酔ったあとには野菜たっぷりのタンメンがちょうどいい。外れもないし。

ラーメン好きになる前はタンメンばかり注文していたことを思いだしました。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

タンメンはあまり食べない方なんですが、やはり野菜を摂らないといけませんね。
歳を取って肉より野菜の旨さを実感してます(笑)

ノブ(卒業) | 2019年6月19日 21:44

お疲れ様です。お酒の後の、タンメン、胃に優しく、アルコールの分解を助けてくれそう。

業務用人生(迷走中) | 2019年6月19日 22:06

ノブ様へ
やはり野菜の旨味も加わるので、タンメンは外れが少ないと思ってます。野菜大事です。(笑)

カズオ | 2019年6月20日 00:34

業務用人生様へ
麺の糖質が脂肪に変わりお腹回りに蓄積しているような…。(笑)

カズオ | 2019年6月20日 00:36