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「ネギチャーシュー(並)」@びんびん豚の写真土曜日の昼前に訪問。

4台分ある駐車場は埋まってたので目の前にある30分100円のコインパーキングに駐車。
店内は少し空席がある程度で、食べ終わる頃には数人の待ちができてた。

ヤサイとアブラをコール。アブラはちっちゃい塊がちょっとちょっとという感じで、あまり増えない。逆にヤサイはかなり量が多くなるので注意。スープが見えないしアブラは少ないしなので、ヤサイは卓上のカエシで掻き込むことになる。

チャーシューって名前だけどいわゆる豚です。メニューに豚もあるから紛らわしい。ネギチャーシューっていうと名前の通りがよくて高めのメニューを頼んでもらえるからかなと。味が染み込んで少ししょっぱめ。脂身も多くて、むしろトッピングのアブラよりもアブラだった。好き嫌いが分かれるかも。

麺は極太で食べ応えがすごい。ヤサイのボリュームと相まって、並でも相当満腹になった。スープは特筆することはないかな。脂っぽさはあまりなくて、澄んだスープと言えるくらい。しょっぱさもあまりなかった。もしかしたらヤサイの水分のせいもあったかも。

常連さんが多いようで、店員さんが気さくに話しかけてたりしてた。一方で、席指定してないのに好きなところに座ると詰めて座ってと言ってたり、両替にちくりと言ってたり、軽い注意はちょくちょく聞こえてきた。キツい言い方ではないけど、一見さんでノリを分からずに行くと軽く洗礼がある感じ。

十分においしかったけど、交通の便が悪いから近くに用事があったときくらいでないと再訪は難しいかな。

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