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コメント
店が
RDBを見ないのかな?
それが何よりの問題だよね。お客の素直な意見が1番聞けるいい場所だと思いますけどね。
今更ですが今日戸田に移転して初めて訪問しました。確かにクセのある店主。でも子連れのお客さんに取皿は何枚いりますか?フォークは2本で大丈夫ですか?と。とても丁寧。隣の人が限定頼んでいて、トッピング聞かれて普通で答えたところ、限定は玉ねぎ入れられますけど?と聞いていました。私が思うにたかがRDBの中で王様とかチヤホヤされて、勝手に常連ヅラした態度に店主はイラッとされたのではないでしょうか?自分に良くしてくれる店だけ贔屓にしていては、RDBの存在意義があなたのせいで薄れると逆に感じないでしょうか?
ラーメンエステート | 2020年3月9日 02:46

鬼脂権造

Rasty
汐留次郎
硬め濃いめ





とても美味しかったので、その後もちょくちょくたべに行っていました。
濃いめの煮干しと豚骨が私には抜群で、デフォで乗っかってくる(以前は玉ねぎいれていいですか?の確認あり。)もいいアクセントで、好きでしたが、接客業の私には本日は玉ねぎなしにしようかと。
で、店長にコール聞かれて玉ねぎナシでとつげると、うちは玉ねぎのせてないから〜と。言ってくれればいれるけどみたいな。
前はのってたし…気さくなタメ口じゃなく、上からのタメ口にかなりイラッとしましたね。今までは好印象だったんだけど。結構なペースで通ってたけど、残念。もうないかな。他に行こうと思いました。このコメントにはお店側から反応が欲しいです。