Item: 麺屋 彬
Rating: 95
Author: アールグレイ

95点

もやしがどっさり、トップに花かつおが降りかかったラーメン、スープは豚骨醤油でニンニクの有無が選べます。麺は太麺でもちもちした食感、スープに絡み箸が進みます。チャーシューは二枚、厚切りでとても柔らかく、口の中に入れた瞬間、溶けるような食感で今まで食べた中で一番美味しいチャーシューでした。癖になります。