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７月１４日１３：１０訪問。先客２名。北千住駅東口。学園通り旭町商店街にあります。入って左手に券売機。アゴ出汁鶏そば７５０円を購入。少しして目前。まずスープ。出汁の旨味のよく出た塩味。風味が広がります。麺はストレート麺。ツルっとした食感。具は、鶏チャーシューと豚チャーシュー・つくね・きくらげ・葱。２種のチャーシュー・つくねの味付けも良い塩梅。バランスのよい一品ですね。ガチ盛り麺も気になりますね。次回に。
kait
かーびぃー
アンダーグランドラーメンマン
kimkimneko
かえでのラムネ
甚平
北千住駅東口。学園通り旭町商店街にあります。
入って左手に券売機。アゴ出汁鶏そば７５０円を購入。
少しして目前。
まずスープ。出汁の旨味のよく出た塩味。風味が広がります。
麺はストレート麺。ツルっとした食感。
具は、鶏チャーシューと豚チャーシュー・つくね・きくらげ・葱。
２種のチャーシュー・つくねの味付けも良い塩梅。
バランスのよい一品ですね。
ガチ盛り麺も気になりますね。
次回に。