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「屋台の味 (700円)」@天下一品 宇宿店の写真屋台の味

天一気分でこちらに。
11時30分入店で先客10名後客続々。
次はこれと決めていた掲題を。

初めての屋台の味。
アリ選択で期待通り香るニンニク。
こっさり交わり淀むスープがその証か。
サラリと軽さの後から感じる厚み。
確かに良いとこ取り。
プリリ反発の良いストレート麺。
絡みが適度なことで麺自体の旨さをより感じられる気がする。
パサリサッパリチャーシュー。
メンマにネギ。
ただ食べ進めるほどどこかこってりを求めてしまう。
堪えきれずに秘伝のからし味噌を多めに投入。
目的のこっさりを台無しにして完食完飲。

旨かったです。
旨かったんですが自分にはまだ早すぎたかな。
まだまだ当面こってりを。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

屋台の味ファンにランクアップを果たしたおいらを呼びましたかw

Dr.KOTO | 2019年7月25日 20:40

ありがとうございます!

見事、召喚に成功致しました〜 笑
今回ランクアップならずでしたが、今後なんとか果たしたいものです。

まだおおお | 2019年7月28日 09:52